Almette - nadýchaná chuť přírody

Almette je čerstvý tvarohový sýr s nadýchaně lehkou konzistencí. Almette se snadno roztírá a výborně chutná. Almette si můžete vychutnat každý den - sami nebo se o něj podělit se svými blízkými. Almette je nabízen ve speciálním balení, které připomíná tradiční dřevěný džber na mléko, čímž charakterizuje čerstvost a vynikající svěží chuť tohoto přírodního tvarohového sýru. Kelímek je navíc velmi praktický - díky průhlednému víčku můžete kontrolovat obsah a zároveň udržíte sýr stále čerstvý. Kulatý tvar kelímku navíc usnadňuje nabírání sýru Almette.

V současné době je Almette nabízen ve čtyřech variantách - smetanový, s bylinkami, s křenem a s jogurtem.

Nejčastěji kladené dotazy

Čím je způsobeno, že je Almette tak nadýchaný?

Almette má jedinečnou, nadýchanou konzistenci díky speciální technologii využívané při výrobě. Využívá totiž technologii homogenizace při šlehání ingrediencí, a tím získává Almette nadýchanou až pěnovou konzistenci.

Co znamená, že je sýr "termizovaný"?

Termizace je proces tepelného ošetření výrobku, jehož cílem je prodloužení trvanlivosti výrobku.

Jaká je trvanlivost sýrů Almette?

Tvarohové sýry Almette mají trvanlivost 90 dnů.

Jaká je energetická hodnota sýrů Almette?

Tvarohové sýry Almette mají oproti ostatním druhům sýrů relativně nižší energetickou hodnotu. Ta se pohybuje od 964 kJ/100g výrobku (Almette smetanové a Almette s jogurtem) do 1021 kJ/100g výrobku (Almette s křenem). Obecně platí, že sýry s energetickou hodnotou do 1000 kJ jsou považovány za sýry s nižším obsahem energie, proto si můžete dopřát Almette i při dietě.

Je Almette vhodný pro bezlepkovou dietu?

Ano, Almette je vhodný i při bezlepkové dietě.

Jsou sýry Almette vhodné i pro použití v teplé kuchyni?

Ano, sýry Almette jsou vhodné i pro použití v teplé kuchyni - do omáček, náplní i jako základ sladkých pokrmů.

Almette

Věděli jste, že…

Tvaroh je označení pro nezralý sýr, který vzniká srážením mléčné bílkoviny - kaseinu. Čerstvé sýry s vysokým obsahem tvarohu proto obsahují také velké množství kaseinu, který je důležitý pro správný vývoj člověka.

Čerstvý sýr je nejstarší známý druh sýru. Vznikl v podstatě náhodou - asijské kočovné kmeny si na svých cestách vozili mléko ve vacích z telecích žaludků. Působením enzymu chymozinu, který tyto žaludky obsahují se mléko vysráželo do hrudek a tak vznikl první sýr.

První dochovaný recept na výrobu sýra pochází ze starověké Babylónie.

Název výrobku Popis výrobku Energetická hodnota Průměrné výživové hodnoty ve 100g
Almette smetanový Nadýchaný tvarohový sýr 233 kcal / 964 kcal Bílkoviny 7 g, Sacharidy 4 g, Tuk 21 g
Almette s bylinkami 242 kcal /1001 kcal Bílkoviny 7 g, Sacharidy 4 g, Tuk 22 g
Almette s jogurtem 233 kcal / 964 kcal Bílkoviny 7 g, Sacharidy 4 g, Tuk 21 g
Almette s křenem 247 kcal / 1021 kcal Bílkoviny 6 g, Sacharidy 4 g, Tuk 23 g
úvodní strana