Gervais - Lahodná chuť čerstvých sýrů

Gervais je značka lahodných čerstvých sýrů, vyrobených z přírodních ingrediencí, podle unikátní francouzské receptury. Díky vysokému podílu tvarohu jsou sýry Gervais zdravé, snadno stravitelné a obsahují méně tuku a kalorií. Díky přidané smetaně mají sýry Gervais lahodnou chutˇ a krémovou konzistenci.

Harmonickou chuť čerstvého tvarohového sýru Gervais si oblíbily především ženy, ale určitě si na něm pochutná každý, kdo se chce odměnit něčím chutným, ale přitom zdravým.

Sýry Gervais se nejčastěji konzumují s pečivem, ale můžete si je vychutnat i samotné jako lehkou svačinku během dne. Sýry Gervais mají všestranné použití ve studené i teplé kuchyni, např. při přípravě salátů, předkrmů, omáček i dezertů.

Značka Gervais v současné době nabízí dvě produktové řady:

  • Gervais Original  - čerstvé sýry lahodné krémové chuti v charakteristické kulaté krabičce. 
  • Gervais Natur - čerstvé sýry s tradiční tvarohovou chutí zjemněnou kapkou smetany.

Nejčastěji kladené dotazy

V čem se liší Gervais od ostatních čerstvých sýrů? 

Čerstvé sýry Gervais jsou vyráběny podle originální francouzské receptury. Díky přidané smetaně mají oproti ostatním čerstvým sýrům jemnější chuť a krémovější konzistenci.

Co znamená, že je sýr Gervais "termizovaný"?

Termizace je proces tepelného ošetření výrobku, jehož cílem je prodloužení trvanlivosti výrobku.

Jaká je trvanlivost sýrů Gervais?

Trvanlivost sýrů Gervais se liší podle typu výrobku, pohybuje se v rozmezí 27-31 dní.

Obsahuje Gervais konzervační látky?

Sýry Gervais Original, ani Gervais Natur 62,5g neobsahují žádné konzervační látky.

Jaký je obsah tvarohu v sýrech Gervais?

Sýry Gervais mají vysoký obsah tvarohu, např. Gervais Original až 80%. Čerstvý tvaroh je přirozeným zdrojem vápníku a zdraví prospěšných bílkovin. Díky tomu jsou sýry Gervais lehce stravitelné a vhodné i při redukční dietě.

Jsou sýry Gervais vhodné při bezlepkové dietě?

Ano, sýry Gervais neobsahují žádný lepek, a proto jsou vhodné i při bezlepkové dietě.

Je Gervais vhodný pro zdravou výživu?

Sýry Gervais mají nižší energetickou hodnotu, vysoký obsah tvarohu a obsahují bílkoviny, které pomáhají navodit pocit nasycení. Energetická hodnota sýrů Gervais se pohybuje okolo 1000 kJ na 100g výrobku, proto jsou považovány za sýry s nižším obsahem tuku a není třeba se jich vzdát ani při redukční dietě.

Je Gervais nabízen i v "rodinných" typech balení?

Ano, Gervais Original přírodní je nabízen v rodinném balení 190g a Gervais Natur  přírodní v balení 200g.

Jsou sýry Gervais vhodné i pro teplou kuchyni?

Ano, Gervais má všestranné použití a je je vhodný nejen na pečivo, ale i pro použití ve studené i teplé kuchyni např. při přípravě salátů, předkrmů, omáček i dezertů.

Gervais

Věděli jste, že…

Žervé patří do skupiny čerstvých nezrajících sýrů, které se konzumují mladé. Kvalitní výrobek je možné získat jen za předpokladu vysoké hygienické úrovně a přísného dodržení podmínek v chladírenském řetězci.

Sýry Gervais datují svůj původ do Normandie poloviny 19.století a za své jméno vděčí slavnému francouzskému výrobci sýru Charlesi Gervais. Na konci 19.století již byly pro svou lahodnou chuť známy po celé Evropě a dokonce také v Severní Africe.

Gervais je francouzské jméno pro žervé a vyslovuje se [žervé]. V češtině žervé znamená krémový sýr.

Sýry Gervais nejsou jen dobrou svačinkou, doplňkem pečiva nebo základem pomazánek. Lze je všestranně použít ve studené i teplé kuchyni např. při přípravě salátů, předkrmů, omáček i dezertů.

Pokud hledáte druh vína, který se hodí k Gervais, ideální je jej zapíjet lehkým ovocným bílým vínem typu Muller-Thurgau, Veltlínské červené nebo Muškát.

Název výrobku Popis výrobku Energetická hodnota Průměrné výživové hodnoty ve 100 g
Gervais Original přírodní 80g Lahodná krémová chuť 925 kJ/224 kcal Bílkoviny 6 g, Sacharidy 4,7 g, Tuk 21 g
Gervais Original přírodní Rodinné balení 190g 925 kJ/224 kcal Bílkoviny 6 g, Sacharidy 4,7 g, T uk 21 g
Gervais Original s česnekem a bylinkami 930 kJ/225 kcal Bílkoviny 5,5 g, Sacharidy 3,5 g, Tuk 21 g
Gervais Original s paprikou a rajčetem 80g 848 kJ/205 kcal Bílkoviny 5,2 g, Sacharidy 5,5 g, Tuk 18 g
Gervais Original s pažitkou 80g 959 kJ/232 kcal Bílkoviny 5,8 g, Sacharidy 5,1 g, Tuk 20 g
Gervais Natur přírodní 62,5g Tradiční tvarohová chuť 1218 kJ/295 kcal Bílkoviny 5,5 g, Sacharidy 3,0 g, Tuk 29 g
Gervais Natur přírodní Rodinné balení 200g Tradiční tvarohová chuť 1218 kJ/295 kcal Bílkoviny 5,5 g, Sacharidy 3,0 g, Tuk 29 g
úvodní strana